Bichectomia é um procedimento cirúrgico para a retirada das bolas de Bichat, que são compartimentos de gordura profunda localizados na parte interna da boca. Esse procedimento é realizado para fins terapêuticos em pacientes que costumam morder as bochechas, causando traumas ou ulcerações na mucosa. Observa-se também um resultado estético de afinamento do rosto contribuindo para uma harmonia facial. Pode ser realizado em mulheres e homens.